マンナン食品工業株式会社

糖質制限とアレルギー対応商品の開発を目的に独自の技術で開発した商品です。

鶏ムネ肉（国産）の皮を取り除きミンチにしたものに、Dr.マンナンを混ぜ合わせそれに細かく刻んだゆでたまごを棒状に巻きカットしたものを加熱しています。

糖質制限をしている人にとっては、最強の食材を合体させ食べ飽きないように美味しく作っています。

Dr.マンナンをつなぎに使っており、こんにゃく凝固剤以外の添加物は使用していません。